≪スコーンを焼いて紅茶と味わう

「クリームティーレッスン」≫

教室で作るスコーンは、

シンプルで素朴、

だけれどどこか懐かしさのあるお味で、

本当にありがたいことに

毎回大変ご好評をいただいています。

特に、

生地を混ぜたらすぐに焼く

田舎風ザクザクスコーンは、

私がイギリスのカースルクームという

コッツウォルズ地方の街を訪れた時に食べた、

人生初のスコーンの味を思い出しながら

考えたレシピで、

ミルクティーをたっぷり飲みながら食べるのに

もってこいなタイプ。

（あのころはコッツウォルズが

まだあまり知られておらず、

日本人観光客は多くない時代でした・・・）

今回は、その田舎風スコーンを作って、

紅茶とともにいただきましょう～という、

シンプルな内容。

ですが、私のレッスンですので、

豆知識やスコーンの食べ方のマナーなども

しっかり伝授いたしますよ(^^)！

紅茶とスコーン＝クリームティーと言います。

秋の午後のひととき、

焼きたて淹れたて！

美味しいクリームティーを楽しみませんか？

＊募集内容＊

・イベント名　：　スコーンと紅茶のクリームティーレッスン

・開催日時　：　１０月３日（水）、４日(木）、１６日（火）、２９日(月）、３０日(火）

　　　　　　　　午後１時～３時３０分

・開催場所　：　私の自宅(金沢市北部）

・参加費用　：　３５００円（事前振込）

・内容　：　ウェルカムティー、スコーンづくり、由来や食べ方、マナーなどのレクチャー、試飲と試食

・定員　：　各日４名（最小開催人数２名）　

・申込み方法　：　ご希望日、もしくは参加可能日を明記の上、この投稿にコメントするか、メッセンジャーでお知らせください。

・キャンセルポリシー　：　キャンセル料は、開催３日前からかかります。

　３日前　１０５０円

　２～１日前　２１００円

　当日　全額

・私の自宅住所、振込先、持ち物などのご連絡は、お申込み希望のご連絡をいただいてからお知らせいたします。

・最小開催人数は２名です。申し込まれた方が１名様のみの場合は開催いたしません。その際、費用は全額お返しいたします。

★その他のご質問、お申込みは、下のフォームからお知らせください。

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