【紅茶】セイロン ルフナ スモーキーなのに甘い紅茶
秋が深まってくると、
ミルクティーに合う紅茶に
人気が集まります。
=【New!】=============
セイロン ルフナ グナワルデナ茶園
2021 FBOP 50g
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◆赤い色とスモーキーな香り、
◆独特の甘みが魅力
◆ミルクティーに!
赤く濃い水色が目を引くルフナ。
ルフナといえば、
その濃厚な味わいから、
ミルクティーで飲むことが多い紅茶。
この紅茶も、ミルクティーがおすすめです。
スモーキーな風味ながらも、
甘い香りと、
しっかり厚みのあるボディに、
コクのある濃厚なお味。
そこへ牛乳を加えると、
渋さはサッと消えて、さらに甘く、
リッチな味わいに。
ティータイムやお食事のときに、
毎日たっぷりミルクティーを飲みたい方に
特におすすめいたします!
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≪ルフナ Ruhuna≫
ローグロウン(低地産) 標高は200~400m。
シンハラ語で“南”を意味する言葉。
茶葉はブラックリーフと呼ばれるほどで黒っぽく、
味は濃厚、水色は深く赤い色をしています。
ややスモーキーな甘い香りを持っていて、
ミルクティーに向いている紅茶です。
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≪スリランカの紅茶について≫
(島田が執筆いたしました
『中日新聞プラス』の記事です。)
◎世界の紅茶の産地~スリランカ編~:一から学ぶ!紅茶入門⑥
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セイロン ルフナ グナワルデナ茶園
2021 FBOP 50g
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今回ご紹介したルフナは、
日本での知名度はそれほどでもありませんが、
中東ではとても人気で
よく飲まれている紅茶です。
紅茶だけでも甘みを感じますが、
そこにお砂糖をたっぷり入れて
飲むのが中東流だとか。
暑さで体力を消耗しやすい国だから
でしょうかね^^
日本で味わう私たちは、
甘く濃厚なアツアツのルフナで
しっかり温まって、
冷え対策といきましょう!
紅茶とともに、元気で
心豊かな毎日を〜〜
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