お気に入りのカップと紅茶の魔法♪

この前我が家に

思いがけない縁あってやってきた

オールドノリタケのカップ♪

☆そのいきさつについてはこちら！

　⇒　バザーで「オールドノリタケ」！！出会いは必然？ようこそ我が家へ

どんな紅茶を入れよかな？ と考えて。

ちょうど新しく入ってきた

アッサムでデビューです♪

 アッサム　ハルムッティー茶園　STGFOP1(S)

　⇒　☆☆☆☆☆ （注：私のネットショップに飛びます！）

赤いラインは、

実際に見ると朱と茶色が混じったような

日本的な赤なのですが、

線が細いこともあり、

違うニュアンスの赤の花とも、

なんとなくなじんでくれています ！

一般的なアッサムと比べると、

水色がやや淡く、

ちょうどこのカップといい相性☆

ストレートでは、

実に特徴が分かりやすく、

紅茶の持つうまみ、甘みや渋み、

フラワリーな優しい香りが

一つひとつ感じ取れます。

茶葉を多めに使って

濃く淹れたものに 牛乳を加えると、

しっかりした味わいのミルクティーに！

紅茶の持つ甘みと牛乳の甘みの相乗効果で 風味豊か。

紅茶の強い部分が牛乳でまろやかになって、

なかなかリッチなミルクティーになるのですよ(^^)

皆さんには、お気に入りのカップ、ありますか？

と教室で伺うと、

ない！という方もいらっしゃるのですが（笑）

いつものカップでも、もちろんOK！

ちょっと丁寧に、

とっておきの紅茶を淹れると気分も上がります！

カップ１杯の紅茶で

今日もご機嫌な一日をお過ごしください(^^)